Praktycznie każdy z nas wie, że warzywa i owoce są bardzo zdrowe. Jest to jednak stwierdzenie, do którego sporo osób w ogóle nie przywiązuje uwagi. Mnóstwo ludzi spożywa bardzo mało owoców w swojej codziennej diecie. Wolą inne produkty, które uważają za zdecydowanie bardziej smaczne. Dlaczego jednak wszyscy z nas powinni chociaż raz dziennie zjadać owoc i warzywo? Przede wszystkim, te artykuły spożywcze mają bardzo dużo witamin i niezbędnych składników. To powoduje, że czujemy się znacznie lepiej. Mamy mniejsze kłopoty ze zmęczeniem i nigdy nie brakuje nam energii do wykonywania codziennych czynności. Warzywa i owoce korzystnie wpływają na pracę całego organizmu. Oczywiście, trzeba nabyć odpowiednią wiedzę, aby zdawać sobie sprawę, który z owoców, na przykład, najbardziej pomaga na serce, ale generalnie spożywanie tych produktów jest bardzo korzystne. Poza tym, te produkty są alkalizujące, wzmacniają naszą odporność, poprawiają pracę przewodu pokarmowego i zawierają przeciwutleniacze.
