Wielu ludzi przede wszystkim nie wie, dlaczego właściwie powinniśmy jeść owoce, a dlaczego powinniśmy unikać ich wysokich dawek. Wysokie dawki owoców mogą spowodować fermentacje tychże owoców w naszych jelitach, przez co będziemy odczuwali niestrawność, która przede wszystkim może spowodować wszelkiego rodzaju zatrucie, biegunki czy też wymioty. Nie powinniśmy także z nimi przesadzać, ponieważ zawierają cukry proste: fruktozę, która jest jak glukoza i przede wszystkim sprawia to, że nasz organizm może przytyć w bardzo szybki sposób. Nagłe skoki insuliny także nie są dobre dla organizmu, dlatego nie powinniśmy nadużywać owoców, szczególnie tych słodkich. Jednak także owoce mają wszelkiego rodzaju pozytywne aspekty takie jak witaminy, które są bardzo łatwo wchłanialne, Owoce mogą także sprawić, że nasze jelita przy stosowaniu naprawdę mniejszych dawek, będą funkcjonowały lepiej i lepiej odprowadzały wszelkiego rodzaju toksyny, czy też lepiej wchłaniały wszystkie makroskładniki uzyskiwane z pożywienia.
