Zdrowe odżywianie to moda, jaka zapanowała w naszych domach wiele lat temu. Różnorodność posiłków, korzystanie z przepisów znanych kucharzy i samodzielne wymyślanie zdrowych potraw stało się czymś naturalnym. Niestety bardzo szybko okazuje się, że charakteryzuje nas tak zwany „słomiany zapał”. Ogłaszamy wszem i wobec, że oto od dziś zrywamy ze „śmieciowym jedzeniem”. Trwamy jednak w postanowieniu co najwyżej tydzień. Po tym czasie na naszym stole pojawiają się znowu tłuste dania, uwielbiana przez całą rodzinę pizza, czy sałatki ociekające majonezem. Nie ma jednak nic złego w jedzeniu sałatek. Jeśli je uwielbiasz to dobrze, zastąp jednak pewne produkty, składnikami, które nie szkodzą. Zamiast majonezu użyj jogurtu, a zamiast kurczaka smażonego w głębokim tłuszczu, możesz przyrządzić go na grillu. Nie musisz rezygnować z ulubionych dań, być odżywiać się zdrowo. Wystarczy inaczej przygotować poszczególne składniki. Może się nawet okazać, że kurczak z grilla jest bardziej smaczny od tego, który ocieka tłuszczem. Tak łatwo, a jednocześnie zdrowiej, prawda?